フランス菓子

sweets

フランス菓子

BISCUIT

※表示価格はテイクアウト税込価格です。

  • ゴーフル・リロワーズ

    テイクアウトOK 宅配 OK

    Gaufres

    ゴーフル・リロワーズ

    各330円
    [フレーバー]バニラ/ガナッシュチョコレート/ラズベリー/ピスタチオ/レモン/ラムレーズン/イチジク/キャラメル/カフェ・ラテ/アールグレイ
    ※一つひとつをビニール包装しています。

    詳細は『GAUFRES(ゴーフル)』をご覧ください。

  • ゴーフル・リロワーズ アソート

    テイクアウトOK 宅配 OK

    Assortiment de Gaufres

    ゴーフル アソート

    7枚入り 3,000円
    11枚入り 4,239円
    15枚入り 5,555円

    北フランス、リール都市で250年読く伝統菓子。

  • ケーク オ マロン

    テイクアウトOK 宅配 OK

    Cake aux Marron

    ケーク オ マロン

    [12cm] 1,500円
    [14cm] 2,000円
    [16cm] 2,500円
    [18cm] 3,000円

    マロングラッセの様なフランスの栗を丸ごと使い、生地にもたっぷりのマロンクリームを練り込み、独自の風味を存分に楽しめます。

  • ケーク・ショコラ・ココ

    テイクアウトOK 宅配 OK

    Cake Pistache aux Fruits Rouges

    ケーク・ピスタッシュ

    [12cm] 1,500円
    [14cm] 2,000円
    [16cm] 2,500円
    [18cm] 3,000円

    ピスタチオとホワイトチョコのケークに赤い実を散らしました。

  • ケーク・ショコラ・ココ

    テイクアウトOK 宅配 OK

    Cake Chocolat Coco

    ケーク・ショコラ・ココ

    [12cm] 1,500円
    [14cm] 2,000円
    [16cm] 2,500円
    [18cm] 3,000円

    上質なフランスのショコラ使ったココナッツ入りのケーク。

  • ケーク●●

    テイクアウトOK 宅配 OK

    Cake du Prince

    ケーク・デユ・プランス

    [12cm] 1,500円
    [14cm] 2,000円
    [16cm] 2,500円
    [18cm] 3,000円

    セミドライのアプリコット、デーツ、イチジク、きび砂糖、ビタミンたっぷり優しい味です。

  • ブール・ド・ネージュ(白)

    テイクアウトOK 宅配 OK

    Boule de Neige Blanche

    ブール・ド・ネージュ(白)

    180円

      

  • ブール・ド・ネージュ(抹茶)

    テイクアウトOK 宅配 OK

    Boule de Neige Thé Vert

    ブール・ド・ネージュ(抹茶)

    180円

      

  • ココナッツ

    テイクアウトOK 宅配 OK

    Coco

    ココナッツ

    180円

      

  • フロランタン

    テイクアウトOK 宅配 OK

    Florentin

    フロランタン

    180円

      

  • フィナンシエ・ラズベリー

    テイクアウトOK 宅配 OK

    Financier Framboise

    フィナンシエ・ラズベリー

    180円

      

  • フィナンシエ・ピスタッシュ

    テイクアウトOK 宅配 OK

    Financier Pistache

    フィナンシエ・ピスタッシュ

    180円

      

  • マドレーヌ

    テイクアウトOK 宅配 OK

    Madeleine

    マドレーヌ

    180円

      

  • 焼き菓子アソート

    テイクアウトOK 宅配 OK

    Assortiment

    焼き菓子アソート

    3,000円
    5,000円

    当店おすすめの焼き菓子の詰め合わせです。ご希望の予算に応じて御用いたします。

ENTREMETS

  • 雪の華

    テイクアウトOK

    Fleur de neige

    雪の華

    サイズ/直径約5.5cm
    販売期間/通年

    ビスキュイカカオと、ショコラ・イヴォワールをベースにしたムース、中にはラズベリーのジュレ。

  • フランボワーズ

    テイクアウトOK

    Framboise -Cassis

    フランボワーズ

    サイズ/直径約5.5cm
    販売期間/通年

    ラズベリーとカシスの2層ムース、心地よい酸味。

  • マンゴのムース

    テイクアウトOK

    Mangue

    マンゴのムース

    サイズ/直径約5,5cm
    販売期間/通年

    ナチュラルビスキュイに上品なマンゴムース、中心には完熟したフレッシュマンゴが詰まってます。

  • サンマルク

    テイクアウトOK

    St−Marc

    サンマルク

    サイズ/直径約5,5cm
    販売期間/通年

    香りの深いカカオ味のビスキュイにチョコレートムース、中に白いムースが隠れています。

  • ピスタッシュ

    テイクアウトOK

    Pistache

    ピスタッシュ

    サイズ/直径約5,5cm
    販売期間/通年

    ピスタチオのムースにラズベリーのジュレ、ショコラのビスキュイをあしらいました。

  • フォーリーズ

    テイクアウトOK

    Folie’s

    フォーリーズ

    サイズ/約10cm×2.5cm
    販売期間/通年

    コーヒー味のスポンジを敷き詰め、ババロアにはコーヒー味、中にはリンゴのキャラメリゼしたもの入れ、少しだけ苦みのある大人の味となっております。

  • ガトーフロマージュ・ バスク

    テイクアウトOK

    Gâteaux Fromage Basque

    ガトーフロマージュ・ バスク

    販売期間/通年

    フランス産クリームチーズを使用したバスク風チーズケーキ

  • ルロワ

    テイクアウトOK

    Leroy

    ルロワ

    サイズ/直径約5,5cm
    販売期間/通年

    上質はホワイトチョコをベースにしたクリーム、赤い実、ダコワーズ。

  • グラスエクレール

    テイクアウトOK

    glasseclair

    グラスエクレール(冷凍)

    販売期間/通年

    アイスクリーム感覚でも冷蔵でも味わえる。 レモン/ラズベリー/ピスタチオ/マロン/ショコラの5種類。

  • リンゴタルト

    テイクアウトOK

    Tarte aux Pomme

    リンゴタルト

    販売期間/通年

    りんごとシナモンのキャラメリゼ、下の生地はパートブリゼ。

  • アプリコットタルト

    テイクアウトOK

    Tare aux Abricot

    アプリコットタルト

    サイズ/直径約6.5cm
    販売期間/通年

    パートブリゼの生地を使い、アーモンドクリームを詰め、一番上にアプリコットを乗せました。 アプリコットの甘酸っぱいおいしさが際立つタルトです。

  • 洋梨のタルト

    テイクアウトOK

    Tarte aux Poire

    洋梨のタルト

    サイズ/直径約6.5cm
    販売期間/通年

    パートブリゼの生地を使い、アーモンドクリームを詰め、一番上に洋梨を乗せました。 洋梨のお好きな方にはぜひおすすめのタルトです。

  • いちじくタルト

    テイクアウトOK

    Tarte aux Figues

    いちじくタルト

    サイズ/直径約6,5cm
    販売期間/【期間限定】5月〜10月

    パートブリゼの生地を使い、アーモンドクリームを詰め、一番上にアプリコットを乗せました。いちじくのおいしさが口いっぱいに広がるタルトです。 6月〜10月の期間限定商品となっております。

  • マロンクリームタルト

    テイクアウトOK

    Tarte aux Marrons

    マロンクリームタルト

    サイズ/直径約9cm
    販売期間/通年

    パートブリゼの生地を使い、マロンと生クリームをあわせたクリーム、ラム酒をちょっぴり。

  • 柑橘類タルト

    テイクアウトOK

    Tarte aux Agrumes

    柑橘類タルト

    サイズ/直径約9cm
    販売期間/通年

    ピスタチオのペーストを練り込んだアーモンドクリーム、赤いグレープフルーツとオレンジで甘みと酸味、コクなどが最高の組み合わせです。

  • ショコラバナーヌタルト

    テイクアウトOK

    Tarte Chocolat-Banane

    ショコラバナーヌタルト

    サイズ/直径約9cm
    販売期間/通年

    パートブリゼの生地を使い、チョコレートクリームとバナナのキャラメリーゼ。

HALL CAKE

  • ルロワ

    テイクアウトOK

    Leroy

    ルロワ

    [12cm] [15cm] [18cm] [20cm]

    販売期間/通年

    いくつかの味にホワイトチョコレートを加え1つの真っ白なクリームに仕上げ、アーモンドたっぷりのダコワーズ、いちご、ラズベリー、ブルーベリーをたっぷり使ったゴージャスなクリスマスケーキ。

  • 雪の華

    テイクアウトOK

    Fleur de neige

    雪の華

    [12cm] [15cm] [18cm] [20cm]

    販売期間/通年

    上質のフランスのホワイトチョコレートベースにしたムース、中にはラズベリーのジュレ、底にはショコラのビスキュイをあしらい、デコレーションに赤い実を散らばめチャーミングなケーキに仕上げました。
    ※写真はイメージです。実際はお皿の上の苺などのフルーツはありません。

  • ガトーフルマージュ

    テイクアウトOK

    Gâteaux Fromage Basque

    ガトーフルマージュ

    [12cm] [15cm] [18cm] [20cm]

    販売期間/通年

    フランス産クリームチーズを使用したバスク風チーズケーキ

  • ショコラバナーヌタルト

    テイクアウトOK

    Tarte Chocolat-Banane

    ショコラバナーヌタルト(ホール)

    [14cm] [16cm] [18cm] [20cm]

    パートブリゼの生地を使い、チョコレートムースとバナナのキャラメリーゼ。

  • 柑橘タルト

    テイクアウトOK

    Tarte aux Agrumes

    柑橘タルト

    [14cm] [16cm] [18cm] [20cm]

    ピスタチオのペーストを練り込んだアーモンドクリーム、赤いグレープフルーツとオレンジで甘みと酸味、コクなどが最高の組み合わせです。

※ホールケーキをご希望の方は、予約注文をお願い申し上げます。

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